Pecurke i pire krompir sa paradajz sosom

Za ovaj recept nam je potrebno:

• 1kg krompira 100.00

• Sampinjoni svezi 400g. - 99.99

• Paradajz pasirani 500gr gurman - 46.99

• 1 glavica luka - cena za kilogram je 59.99din

Oljustiti krompir na kockice sto sitnije i kuvati jedno sat vremena. Dok se krompir kuva pecurke oprati i iseci na listove i ubaciti u tiganj sa malo ulja. Mesati jedno minut da malo upije ulje i sipati 1dl vode. Ne treba stavljati vise, jer pecurke kad se kuvaju pustaju vodu. Dodati malo vegete i crvene paprike i ostaviti. Ako je krompir gotov, ocedite ga, dodajte soli i malo mleka(u nedostatku ce posluziti i pavlaka) i izmiksajte sa mikserom. Kad su pecurke gotove tj kad je isparila voda stavicemo zaprsku ali samo malu cisto da bi dobli gustinu sosa. Stavicemo u malo lonce ili soljicu dve kasike brasna i  0.5dl paradajz sosa. Brzo mesati da
se ne bi napravile grudvice i ubaciti u tiganj sa pecurkama. Mora se brzo mesati jer se moze desiti da sos zagori. Posle toga po zelji dodavati paradajz sos u pecurke,ostaviti 2 do 3 minuta da se iskrcka(mozete ugasiti i ringlu) i servirati. Moze se preliti preko krompira ili samo staviti pored, kako ko voli. PRIJATNO!

Racunica:

• Pecurke 99.99
  
  
• Krompir 100
• Paradajz pasirani 46.99
• Luk 10din(za jednu glavicu)
  
    sto iznosi 256.98 tj 257din
  
  

Bezmesni paprikas

Za prvi post evo i prvi recept za jedan paprikas bez mesa
    Potrebni sastojci sa cenom:

• jedna pushla(neki to zovu i zelen) - cena oko 40din

• 1kg krompira - cena za kilogram 100din

• 2 glavice crnog luka -  cena za kilogram je 59.99din, ali potrebno nam je samo dve glavice pa ce to izaci do 20din 

• vegeta
• kecap 
• biber
• lovorov list
• crvena paprika

 Crvena paprika,ulje, so i vegeta su neke osnovne namirnice koje se nalaze u kuhinji ali ako slucajno se zadesi da ste potrosili evo i cenovnik za to
      Kecap ljuti 100g kesa tomatelo - 18.99din (nema potrebe kupovati vece pakovanje jer za ovo ide samo dve tri supene kasike)
     Crvena paprika 50g Aroma(moze  slatka ili ljuta cena je ista)  59.99
     Vegeta 250g podravka - 87.99din
     Biber zrno 10gr ister 16.99
     Lovorov list 10gr yumis 19.99
Sad kad smo sve nabavili krecemo sa spremanjem. U serpu izdinstamo glavice luka i ubacimo ociscen  krompir  i iseckan po zelji. Dodamo vode da taman prekrije krompir i ubacimo lovorov list, ociscene sargarepe i persun. Zelen stavimo u casu mlake vode i dodacemo ga tek pri kraju. Ostaviti na sporetu jedno sat i 30min da se krcka a jedno sat ako kuvate na butan boci na jakoj vatri. Nakon toga proveriti krompir(bocnuti viljuskom) i videti da li je skuvan. U zavisnosti ko kako voli moze ostaviti krompir i duze da se kuva. Izvaditi dva tri komadica krompira i izgnjeciti na tanjiricu viljuskom i ubaciti nazad u vodu da bi se dobila gustina. Kad je krompir skuvan, staviti alevu papriku(kasiku-dve), vegetu,  2-3 supene kasike kecapa i zelen sitno iseckan. Sve dobro promesati i smesati i ostaviti da se krcka jos 15ak minuta. So i vegetu dodavati po zelji kako ko voli. Zaprska nije potrebna jer smo ubacili rendani krompir. Moze i sa sargarepom ali je krompir gusci. Posluziti u tanjire ili cinijice i jesti. PRIJATNO :)

Racunica(bez zacina):

• Pusla 39.99
• Krompir 100
• Luk  59.99

     sto iznosi 199.98 tj 200din
*Sve cene su iz Albe osim pushle koja je iz Maxija
Ovj paprikas moze se raspodeliti u cetiri obroka, u zavisnosti koliko se jede :)